餐廳預約

利用地區豐富的恩惠製作的季節料理
為旅程增添色彩,開啟新的回憶篇章

賽道餐飲的堅持

在地食材與傳統烹調法的融合

  • 您可以盡情享用嚴選三重在地食材,經由日式、西式、中式主廚各自傳統烹調方式所呈現的多樣美味菜餚。

    在地食材與傳統烹調法的融合 在地食材與傳統烹調法的融合
  • 在地食材與傳統烹調法的融合 在地食材與傳統烹調法的融合

對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務

攜帶兒童的顧客,入店後會立即提供兒童餐盤。讓爸爸媽媽能夠悠閒地享用餐點的時間。

  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務
  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務

為了讓攜帶小孩的家庭能舒適地享用餐點,所有料理區都確保了寬敞的空間。此外,料理桌的高度也設計成方便小孩拿取的高度。

  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務
  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務

鈴鹿獨有的體驗 旅程回憶中留下“完成了!”的一頁

  • 鈴鹿獨有的體驗 旅程回憶中留下“完成了!”的一頁
  • 支持孩子的「做到了!」
    鈴鹿賽道獨有的元素也在
    賽道餐廳中。
    「完成了!壽司職人體驗」「兒童調酒體驗」
    「自己做的!蛋糕體驗」的樂趣,
    一定會成為家人難忘的回憶。
    詳細請見此處
  • 鈴鹿獨有的體驗 旅程回憶中留下“完成了!”的一頁

Dinner晚餐

嚴選當地各種食材,由飯店主廚傾注全力精心烹調。
請享用活用當地食材特色的烹調方法,
以及充分引出食材美味的多樣菜單。

~ 夏季推薦菜單 ~
(6~8月)

~夏季推薦菜單~
(6~8月)

  • 豬五花肉涮涮鍋 梅肉醬
    冷燙五花肉
    搭配彩椒和櫛瓜等
    色彩繽紛的夏季蔬菜烤盤
    以適合炎熱季節的梅肉醬汁
    完成。
  • 彩色散壽司
    請享用色彩繽紛的五目散壽司,內含香菇和蓮藕等食材,
    並可依喜好加上海鮮醃料作為配料
  • 油淋雞
    酥脆多汁的炸雞肉,
    搭配滿滿藥味的酸甜醬料,
    絕佳的組合,
    夏天想吃的清爽
    中國經典料理。
  • 辣味內臟炒菜
    以甘甜辣味噌醬和大蒜調味的
    元氣料理。
    是夏天非常適合搭配啤酒和白飯的一道菜。
  • 鄉村肉醬
    法國鄉村風味肉醬。
    將牛肉、豬肉、雞肝絞碎
    以數種香料和洋酒調味
    慢慢在烤箱中烘烤
    是非常適合搭配紅酒的一道佳餚。
  • 普羅旺斯風味鱸魚
    法國普羅旺斯地區的名物料理。
    海鮮的鮮味、橄欖、刺山柑、
    以番茄帶出酸味
    搭配香氣濃郁的醬汁
    請享用。
  • 夏日甜點師特製清涼甜點
    桃子・椰子・薄荷・蘇打糖、
    清爽宜人的口感
    夏天想吃的甜點大集合。
    請享受清涼爽口的甜點,
    視覺與味覺的雙重饗宴!
營業時間
17:30~19:00(最終點餐時間18:45)
19:30~21:00(最終點餐時間 20:45)
※完全替換制
費用
成人(中學生以上)5,500日元
兒童(小學生)3,600日元
幼兒(3歲以上~未就學兒)2,300日元
3歲以下 免費
成人(12歲以下) : 5,500日元
兒童(7~11歲) : 3,600日元
兒童(3~6歲) : 2,300日元
嬰兒(0~2歲) : 免費

晚餐自助餐預約

預約方法
可從1個月前的同日預約至當日16:00為止。
※在預約網站「ウラカタ」上,需要事先預約及付款
一旦達到額滿人數,將停止受理報名

請確認預約日期時間、使用人數、費用及注意事項後,依照畫面指示進行預約。

■使用晚餐自助餐,16:30以後的停車費將免費
・請在停車場入口出示「裏方」預約完成畫面。
請停放於餐廳停車場

有過敏症的顧客請告知工作人員。
我們將透過過敏原表提供指引,並由料理人員進行說明。

Morning早餐
(住宿客專用)

早晨營業時間:7:00~10:00(L.O 9:30)

  • 早餐(賽道餐廳)
  • 在餐廳可以享受多樣化的菜單
    早餐自助餐